Que debes de consumir para una buena dieta    

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Deja la chatarra. En general, la comida procesada tiene más calorías y más grasas. En realidad, tiene más de casi todo y podría servir de limpiador de pisos si hablamos de nitratos y toxinas. Entonces, además de ser perjudicial para tu cintura, es devastadora para tu salud.

La verdad es muy desagradable. Los jugos cítricos refrigerados y que no provienen de concentrados "permanecen en depósitos de tanques" de almacenamiento por meses. No informar a la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos) sobre nuevos aditivos es completamente legal para las empresas y, por lo tanto, existen unos 1 000 ingredientes de los que este

organismo no tiene conocimiento hasta el momento, de acuerdo a un cálculo hecho por el Pew Research Center. Además, desafortunadamente, tan solo comer un sándwich de jamón todos los días aumenta significativamente las probabilidades de desarrollar una enfermedad cardíaca debido a los nitratos y otros preservantes químicos presentes en la carne. Si no estás convencido todavía, nada te convencerá. 

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Bebe agua, H2O o cualquier otro nombre que quieras darle. Las gaseosas, jugos y cualquier tipo de bebidas energéticas, con frecuencia, contienen muchas más calorías de las que necesitarías por hacer ejercicio moderado y, por lo tanto, pueden contribuir a subir de peso. El agua, las bebidas de frutas bajas en azúcar y los tés son las mejores opciones. Evita el alcohol, pues solo te deshidrata y suma calorías innecesarias. Toma dos vasos de agua antes de cada comida para que comiences a sentirte saciado incluso antes de sentarte a comer.

No deberías beber el agua solo porque creas que es el mal menor: sus beneficios son sorprendentes. Esta contribuye a tus músculos, limpia tu piel, reduce tu apetito, trabaja con tus riñones y también te ayuda a defecar. ¿Aún no te convences? Beber medio litro (17 onzas) de agua fría puede acelerar tu metabolismo en 30% en solo 10 minutos. En otro estudio, los participantes que aumentaron significativamente su consumo de agua perdieron más de 7 kg (15 libras) en tres meses (también controlaron sus calorías). [9] En general, sin importar lo que hagas, hazte el hábito de llevar contigo una botella de agua

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Atesora las frutas y verduras. Si no estás muy entusiasmado con la idea de tomar mucha agua, una buena alternativa es consumir frutas y verduras, que son alimentos densos bajos en calorías y compuestos mayoritariamente de líquido. Además, estos beneficios no te cuestan calorías. ¿Pero cuál es la mejor parte? También están llenas de vitaminas y nutrientes.

Es posible que las dietas ricas en frutas y verduras reduzcan el riesgo de presentar algunos tipos de cáncer u otras enfermedades crónicas. Estos alimentos también proporcionan vitaminas y minerales esenciales, fibra y otras sustancias que son importantes para la buena salud y te ayudan a tener una cintura más esbelta.

Si no sabes con certeza la cantidad de frutas y verduras que deberías consumir, utiliza un calculador en línea. Una regla general es que todos necesitamos más.

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Añade lácteos bajos en calorías y proteínas magras. Un estudio reciente mostró que mientras más porciones de productos lácteos consume un adulto, la mayor parte del porcentaje total de calorías proviene de las grasas saturadas (definitivamente, no es algo bueno). Igualmente, otros estudios han demostrado que una dieta alta en carnes rojas provoca un riesgo mayor de enfermedades cardíacas y cáncer. ¿Cuál es la respuesta a estos problemas? Elige las versiones bajas en grasas y magras.

Algunos productos lácteos tienen cantidades sorprendentes de dos elementos que muchos de nosotros necesitamos en mayor proporción: el calcio y las proteínas. La leche baja en grasas, el yogur, el requesón y el queso bajo en grasas contienen una gran cantidad de proteínas y calcio en cada porción. Por ejemplo, solo una taza de yogur sin grasas te proporciona un tercio de la ingesta diaria recomendada de calcio, además del 17% de la cantidad total de proteínas que necesitas cada día.

Las porciones de carne de res, pollo o pescado deben tener el tamaño y el grosor de la palma de tu mano. Sin embargo, a diferencia de la proteína animal, la mayoría de las proteínas de origen vegetal son "incompletas", es decir, no tienen algunos bloques de aminoácidos. Al combinar proteínas vegetales, como las del arroz, los frijoles y el hummus en un pan pita, estas se vuelven "completas" con todos los aminoácidos esenciales que se encuentran en las proteínas de origen animal.

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Incluye los carbohidratos y grasas provechosos. Puede ser una tentación eliminar por completo "los malos alimentos", pero los carbohidratos y las grasas no son completamente nocivos. De hecho, la grasa es necesaria para nuestra supervivencia, pues son muy energizantes, hacen brillar nuestra piel y vienen con algunas vitaminas. En cuanto a los carbohidratos, algunos están llenos de fibra. Estos se absorben lentamente en nuestros sistemas, evitan picos en los niveles de azúcar en la sangre y nos proporcionan energía.

Las grasas no saturadas son bienvenidas. Cámbiate a los aceites de canola, nueces y oliva. Elige las frutas secas, el aguacate (o palta), las aceitunas y las legumbres.

Opta por los carbohidratos complejos. Piensa en el color marrón, no en el blanco. Los granos integrales, la avena, el arroz integral y la quinua son buenas opciones…

Consejos

Una dieta saludable es un estilo de vida y una decisión permanente, no de un solo mes. Mejora tu dieta ahora para que te sea más familiar reducir las grasas pues esto facilitará el proceso en el futuro. Dentro de un año o menos, es posible que una pizza llena de grasa no te parezca apetitosa como una versión casera más ligera.

Ve a tu médico antes de comenzar una dieta extrema.

Advertencias

Sin importar lo que hagas, no te mates de hambre.

No te abrumes. Muchas veces nos presionamos demasiado para perder peso ahora, pero no será saludable si no estás acostumbrado.